2010年3月アーカイブ

４月のお菓子教室　「シュークリーム」　
　　　　　　　　　　　　‥　　4/9（金）、4/16（金）

春には　さっくり　ふんわりお菓子が

作りたくて　（　食べたくて　？）　、

シュークリームの教室を開催することにしました♪ 

ちょっとコツのいるシュー生地と

バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームを

実際に作って、お持ち帰りいただきます。

ランチ付きの講習会です。

出来たての美味しさを　ぜひ　ご一緒に♪

ご参加お待ちしています。

『桜と苺のフィナンシェ　¥180』　…　季節限定

発酵バターや国産無農薬小麦で作る香り豊かなフィナンシェです。

苺のピュレを生地に混ぜ込み、桜の花をあしらいました。

春の香りをお楽しみください♪

『フィナンシェと焼き菓子セット　¥600』

前回も好評で、あっという間に終わってしまったので
今回もちょっとお得なセットを作りました。

ちょっとしたプレゼント、ご自分用のおやつにぜひどうぞ♪

週末は３連休♪ということで今週も気まぐれメニューをします！

自家製パンと春野菜と塩豚で作った具沢山のスープとキッシュ、
デリのプレートです。

野菜たっぷりメニューをぜひどうぞ。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

3/20（土）〜3/22（月・祝）限定

『自家製　天然酵母パンの気まぐれプレート　¥1080』

　12：00〜15：00はドリンクセットもあります

『レモンはちみつのフィナンシェ　¥180』

レモンの花から集めたフランス産天然はちみつと

国産無農薬レモンの皮と果汁をふんだんに入れて

『フィナンシェと焼き菓子セット　¥600』

レモンはちみつのフィナンシェと人気のクッキーの

ちょっとお得なセットです。

ちょっとしたプレゼントやホワイトデー、

ご自分用のおやつにぜひどうぞ♪ 

美味しいそば粉が手に入ったので、

スコーンを焼きたくなり…キッシュやデリと合わせて

気まぐれプレートにします♪

CafeCafeで人気のスコーンのアレンジメニューです。

3/13,14（土・日）限定

『そば粉のスコーンの気まぐれプレート　¥1080』 　　

12：00〜15：00はドリンクセットもあります

・そば粉のスコーン（発酵バターと国産の粉で作った

　　　　　　　　　　さくさくと香ばしいスコーン）
・キッシュ　　・スープ　
・野菜のデリ　・グリーンサラダ

苺の季節におすすめのお菓子がはじまりました。

　　　　「苺のロールケーキ　￥530」

おいしい国産小麦でふんわり焼いたスポンジ生地と

苺のピューレをたっぷり入れて

きちんと苺の香りがするロールケーキです。

『季節の野菜のカレーとコショウのピリッとごはん』

グリーンサラダ付き    ￥1000
（コショウごはんは　玄米ごはんに替えられます）

自家菜園の野菜（大根、里芋‥♪）と豚ひき肉（美濃ヘルシーポーク）で作ったスパイシーなカレーに、３種のコショウを入れて炊き込んだ香りのよいごはんを添えました。

体にやさしいカレーです。ぜひどうぞ。