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Sancha no Chaya CafeCafe

About CafeCafe

ほんのすこし いつもと違う時間が過ごせる場所、
手をかけて作ったきちんと美味しいものがある場所、
みなさんのひとときを心地よく
私たちも気持ちよく働かせてもらう場所として
2000年の8月、三軒茶屋のはずれに夫婦でカフェをはじめました。

ありあまるものは必要なくて
季節を感じられるもの、生産者さんの思いが感じられるもの、
丁寧に手をかけてつくったもの、心を込めてたものを口にすると
満ち足りた気持ちになります。

出来るだけ良質で安心な季節の食材を使った料理や、
注文を受けてから仕上げるスイーツなど、
小さな店で丁寧に手作りしています。

おなかとこころが ほわっと 
ちょっと温かくなってもらえたら幸いです。

どうぞお気軽にお越しください。

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食材は・・
藤沢の自家製菜園にて農薬不使用の季節の野菜、
秋田の東雲農園のアイガモ農法による完全無農薬米、
岐阜のGOBARさんの美農ヘルシーポーク、
無添加ソーセージ・ベーコン、
山梨の佐藤ファームさんの安全飼料で平飼いされた鶏の卵、
熊本の東さんの完全無農薬小麦、
スリランカ産の摘みたて紅茶、
指定焙煎のオリジナルブレンドのコーヒー、
有機栽培によるフランス農家製の手作りワイン・・など、
良質なもの、安心して食べられるものを使っています。

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