2019/10/09

お待たせしました

「 和栗のモンブラン 」始めました!

今年は岐阜の恵那の栗です。

栗のクリーム(ペースト)やシロップ煮にしました。

使ってみたかったので仕込みながら にやけてました。

味見したらまた  にんま...

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