お待たせしました 「 和栗のモンブラン 」始めました！ 今年は岐阜の恵那の栗です。 栗のクリーム(ペースト)やシロップ煮にしました。 使ってみたかったので仕込みながら にやけてました。 味見したらまた にんまりしました。 手間のかかる栗仕事も、...