24周年のお楽しみプレート
二十四節気の処暑に入り 秋の虫の声も聞こえてきました。 おかげさまで CafeCafeは24周年を迎えます。 こんなに長いことお店を続けられるとは… 感謝の気持ちでいっぱいです。 このままお客さまとともに 年を重ねていけたらなぁと思っています。...
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7月4日2 分
2024.7 焼菓子セットの通販のお知らせ
国産の小麦と発酵バター、 平飼いたまごで作る焼き菓子です。 生地の美味しさをお楽しみくださいませ。 お届け先を思い浮かべて丁寧に仕込みます。 ちょっとお得な詰め合わせです。 贈りものにもどうぞ。 店頭でのお渡しも承ります。 CafeCafeのお菓子が日々の楽しみの...
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6月6日2 分
2024.6 焼菓子セットの通販のお知らせ
国産小麦と発酵バター、平飼いたまごで作る焼き菓子です。 生地の美味しさをお楽しみくださいませ。 お届け先を思い浮かべて丁寧に仕込みます。 ちょっとお得な詰め合わせです。 贈りものにもどうぞ。 店頭でのお渡しも承ります。 CafeCafeのお菓子が日々の楽しみの...
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5月2日2 分
2024.5 焼菓子セットの通販のお知らせ
国産小麦と発酵バター、平飼いたまごで作る焼き菓子です。 生地の美味しさをお楽しみくださいませ。 お届け先を思い浮かべて丁寧に仕込みます。 ちょっとお得な詰め合わせです。 贈りものにもぜひどうぞ。 CafeCafeのお菓子が日々の楽しみの ひとつとなりますように。...
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3月14日2 分
2024.3 焼菓子セットの通販のお知らせ
国産小麦と発酵バター、平飼いたまごで作る焼菓子です。お届け先を思い浮かべて丁寧に仕込みます。 生地の美味しさをお楽しみください。 ちょっとお得な詰め合わせです。 贈りものにもぜひどうぞ。 久々の焼菓子セットです。 どうぞよろしくお願いします！...
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2月29日1 分
2024.3月の営業日のお知らせ
3/20(水)は祝日ですので営業します。 3/27(水)に休業させていただきます。 どうぞよろしくお願いします。 定休日： 木曜、第３水曜日→３月は第４水曜日 ３月のお休み3/7(木),14(木),21(木),27(水),28(木)
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2023年12月14日1 分
2023.12.23〜『クリスマスのプレート』
今年もCafeCafeで温かく おいしいひとときをお過ごしください。 みなさまのお越しをお待ちしています！ １２／２３（土）〜１２／２５（月） 『クリスマスのプレート ￥1920（税込）』 ・豚肉と冬野菜の赤ワイン煮 ・サラダ ・自家製 天然酵母パン or 玄米ごはん ...
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2023年11月30日1 分
12月と年末年始の営業のお知らせ
12月はクリスマスまで、仕込みのため、 水・木曜日は休業させていただきます。 12月のお休み 6(水),7(木),13(水),14(木),20(水),21(木), 28(木), 31(日) 12/30(土)は12時〜16時まで営業します 12/31(日)〜1/5(金) ...
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2023年11月3日2 分
2023 クリスマスケーキのご予約承ります！
熊本産の無農薬小麦やジョージさんの農場の平飼いたまご、純生クリーム、九州産の発酵バターなど、素材にこだわり、生地からクリーム、仕上げのジュレまで丁寧に心をこめて作ります。 楽しいひとときにCafeCafeのケーキをぜひご一緒に♪ どうぞよろしくお願いします。...
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2023年6月8日2 分
2023.6 焼菓子セットの通販のお知らせ
国産小麦と発酵バター、平飼いたまごで作る焼き菓子です。 生地の美味しさをお楽しみくださいませ。 お届け先を思い浮かべて丁寧に仕込みます。 ・ ちょっとお得な詰め合わせです。 贈りものにもぜひどうぞ。 ・ CafeCafeのお菓子が日々の楽しみの ひとつとなりますように。...
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2023年4月6日2 分
2023.4 焼菓子セットの通販のお知らせ
【4月の焼菓子の通販のお知らせ】 今月も通信販売をさせていただきます。 どうぞよろしくお願いします！ ・ 国産小麦と発酵バター、平飼いたまごで作る焼き菓子です。 生地の美味しさをお楽しみくださいませ。 お届け先を思い浮かべて丁寧に仕込みます。 ちょっとお得な詰め合わせです。...
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2023年2月2日1 分
とろけるガトーショコラご予約承ります
2月に入りましたのでバレンタインのお知らせです。 ・ 【とろけるガトーショコラ】 ご予約承ります。 2/11(土)〜2/14(火)のお渡しです。 小麦粉は入れず粉はヴァローナのココアのみ、チョコはフェルクリンを贅沢に使って仕込んだガトーショコラ。...
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2023年2月2日2 分
2023.2 焼菓子セットの通販のお知らせ
久々に通信販売をさせていただきます。 リクエストもいただいて、ありがたいことです。 どうぞよろしくお願いします！ ・ 国産小麦と発酵バター、平飼いたまごで作る焼き菓子です。 生地の美味しさをお楽しみくださいませ。 お届け先を思い浮かべて丁寧に仕込みます。...
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2023年1月12日1 分
定休日のお知らせ
毎週 木曜日に加えて、 第３水曜日も定休日とさせていただきます。 ケーキを作るのは（み）の担当です。 普段は接客をして営業時間外で仕込んでいます。 朝の出勤時間もだんだん早くして 休憩時間もやっているのですが （もちろん喜んでやっていますが長く続けていきたいので）...
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2022年11月28日1 分
年末年始の営業のお知らせ
１２月３０日（金）は １２時〜１６時で営業します。 ２０２３年 １月７日（土）より通常営業です。 どうぞよろしくお願いします。
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2022年10月29日1 分
和栗のモンブラン始めました
お待たせしました！ 今年は愛媛の利平栗で仕込みました。 ことさら手間をかけて丁寧に仕込んだ 自家製の栗のペーストとコンポート。 くるみの生地を合わせます。 （レンズ豆のモンブランはアーモンド生地） ぜひお楽しみくださいませ。
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2022年1月2日1 分
明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます 昨年もたくさんの方にお世話になり 無事に新年を迎えることができました。 あらためてこの仕事好きだなぁと思える年でした。 ありがとうございました。 日々朗らかに菓子や料理、店作りに励みたいと思います。 2022年もどうぞよろしくお願い致します。...
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2021年12月20日1 分
年末年始の営業のお知らせ
【年末年始の営業のお知らせ】 １２／３０（木）１２時〜１６時まで営業 １２／３１（金）〜１／６（木）休業 どうぞよろしくお願いします
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2021年10月7日1 分
和栗のモンブラン始めます
今季は終了しました。ありがとうございました。 お待たせしました！ この季節のお楽しみ、 和栗のモンブランを始めます。 手間と時間をかけて丁寧に仕込んだ 栗のペーストと栗のコンポート。 胡桃の生地を合わせて 栗の風味を引き立てます。 （定番のレンズ豆のモンブランは...
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2021年7月19日2 分
7月の焼菓子セットの通販のお知らせ
CafeCafeのお菓子が日々の楽しみの ひとつとなりますように。 お届け先を思い浮かべて丁寧に仕込みます。どうぞよろしくお願いします。 ・ 東京オリンピック開催に伴い、一時的に荷物の遅れが生じる可能性があります。 ご了承の上、ご注文くださいませ。 ・...
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