和栗のモンブラン

季節限定の

和栗のモンブラン

熊本の嶋田農園さんの自然栽培栗を贅沢に

使用し、丁寧に仕込みました。

ご注文をいただいてから、ひとつずつ手絞りで仕上げます。

シャンティイと栗のシロップ煮、

栗の風味をより引き立てるアーモンドパウダー入りのジェノワーズを合わせました。

栗本来のやさしい甘みと香りをお楽しみください。

和栗のモンブラン　¥800(税込）