cafecafe3cha2022年10月29日1 分和栗のモンブラン始めましたお待たせしました! 今年は愛媛の利平栗で仕込みました。 ことさら手間をかけて丁寧に仕込んだ 自家製の栗のペーストとコンポート。 くるみの生地を合わせます。 (レンズ豆のモンブランはアーモンド生地) ぜひお楽しみくださいませ。
cafecafe3cha2021年10月7日1 分和栗のモンブラン始めます今季は終了しました。ありがとうございました。 お待たせしました! この季節のお楽しみ、 和栗のモンブランを始めます。 手間と時間をかけて丁寧に仕込んだ 栗のペーストと栗のコンポート。 胡桃の生地を合わせて 栗の風味を引き立てます。 (定番のレンズ豆のモンブランは...